건강/음식 검색 결과
15 개의 검색 결과가 있습니다.
건강/음식

메밀차 피부 효능과 소화장애 등 부작용

안녕하세요 이번에 소개드릴 차는 바로 메밀차입니다. 제가 사무실에서 티백으로 자주먹는 차입니다. 물 500l짜리에 티백을 넣어서 먹고 물이 달아지면 또 물을 넣어서 먹고 계속 재탕해서 하루종일 먹죠. 저같은 경우는 아침에 출근을 하여 티백 두개를 넣고 하루종일 먹습니다. 아무리 좋은 음식이라 해도 계속 먹으면 부작용이 생기기 마련이니 하루 내내 두 개의 티백으로만 우려먹습니다. 그렇다면 본론으로 들어가서 메밀차의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 예로부터 메밀차는 우리 몸의 소화를 도와준다고 합니다. 몸에 열을 내려주며 원기를 회복시켜준다고 합니다. 여름철에 메밀국수, 메밀내면을 먹는 이유를 알겠죠? 또 다른 효능으로는 피부미용에 좋으며 노화도 방지해줍니다. 많은 차들과 영양제들 과일들이 노화를 방지해주니 ..

2018. 6. 29. 17:28
건강/음식

오디 효능과 먹는법과 요리법, 먹어야 하는 이유

오디는 뽕나무에서 열리는 열매입니다. 간식이 부족하던 예전에는 어린이들의 간식거리였는데 요즘에는 웰빙푸드가 되어서 돌아왔습니다. 오디같은 경우는 저희 시골에서도 많이 열려 특히 집에서 잼으로 많이 해 먹는 편입니다. 딸기잼과 오디잼을 비교하면 호불호가 갈리겠지만 평생 딸기잼만 먹던 저에게는 새로운 맛이기도 하며 크게 거부감이 없고 사실 무슨 맛이라고 정의내리기는 힘들겠지만 달짝지근하면서 맛있습니다. 오디맛이겠죠. 오디같은 경우 구매 후에 보관방법이 쉽지가 않습니다. 냉장보관을 해야하며 쉽게 물러지기 때문에 빠르게 드셔야 합니다. 섭취 방법은 흐르는 물에 씻어서 생으로 드시면 됩니다. 또한 잼이나 담금주로 먹기도 하며 갈아서 우유나 요구르트 등에 타 드셔도 됩니다. 맛이 좋아서 어떻게 먹어도 크게 거부감이..

2018. 6. 22. 10:38
건강/음식

복분자 효능과 요리 그 놀라운 효과

복분자 우리가 흔히 먹는 열매는 아니지만 누구나 다 아는 열매입니다. 복분자의 유래는 복분자를 먹고 요강을 엎었다고 하여 복분자라고 불리우게 됐습니다. 즉 이름에서 아시다시피 복분자는 정력에 좋은 음식입니다. 장어, 복분자 유명한 두 음식이죠. 하지만 복분자가 남성한테만 좋은 음식일까요? 당연히 아니죠. 복분자에 대해서 더 알아보겠습니다. 복분자는 복분자딸기에서 나오는 열매입니다. 즉 복분자가 복분자딸기라고 할 수 있습니다. 복분자는 사람의 기운을 돋우며 머리털이 시지 않게 하며 항상화 작용을 한다고 합니다. 항산화 작용은 제가 여러 포스팅에서 강조했던 것입니다. 바로 활성산소를 억제하여 우리 몸의 노화를 늦쳐줄 뿐만 아니라 여러 좋은 효능들이 있죠. 복분자는 주로 6월 초에 꽃이 피고 7월에서 8월초까..

2018. 6. 21. 20:10
건강/음식

박카스 타우린 효능과 부작용 D와 F 차이점

이번에는 박카스에 대해서 포스팅해보겠습니다. 우리에게 친숙한 음료수(?)죠. 자양강장으로 좋아서 몸이 힘들고 지칠 때 마시면 힘이 나는 에너지 드링크입니다. 저도 회사에서 일을 할 때 현장에서 땀을 흘리며 업무를 보는 경우가 많은데요. 그럴 때마다 한 병씩 마시곤 합니다. 박카스는 우리가 약국에서 살 수 있는 D 버전이 있고 편의점에서 살 수 있는 F 버전이 있습니다. 이 둘의 차이점은 바로 타우린 함량입니다. F버전은 Forte의 약자로 강하게라는 의미를 가지고 있습니다. 박카스의 주 목적이죠. D버전은 Double의 뜻으로 F버전보다 두 배 많다. 라는 의미를 가지고 있죠. 두 배 많다는 것은 용량 차이는 아닙니다. 용량은 오히려 F버전이 많죠. 두 배 많은 것은 타우린 함량입니다. F는 타우린 함량..

2018. 6. 20. 15:04
건강/음식

결명차 효능과 부작용, 눈에만 좋은게 아니였다.

결명차는 제가 예전에 고시시당에서 후식으로 나오던 차라 자주 마셨습니다. 한참 공부할 때는 체력도 체력이지만 눈도 중요했거든요. 바로 결명차의 대표적인 효능이 바로 눈에 좋다는 것입니다. 가장 유명한 효과라고 할 수 있죠. 사실 차라는 것은 직접 다도를 하면서 달여마시는 것이 가장 좋지만 요즘에는 시중에도 많이 나오고 생각보다 맛과 질이 나쁘지 않은 것 같아서 자주 사먹는 편입니다. 결명차는 꽃에서 나오는 씨를 달여 먹는 것입니다. 결명차에서 명이 한자로 밝은 명자입니다. 예로부터 결명차는 눈에 좋다는 것을 알고 마셨다는 것입니다. 결명차는 눈에만 좋은 것이 아닙니다. 노인의 변비증, 여러 가지 출혈, 두통, 고혈압, 내장 장기기능 강화에도 좋다고 합니다. 그리고 열을 내려주는 역할도 하여 술 마시고 나..

2018. 6. 16. 18:54
건강/음식

송이버섯과 새송이버섯의 차이점

저도 최근에 헷갈린 경험이 있어 이렇게 포스팅을 하게 됩니다. 송이버섯과 새송이버섯 이름은 비슷하지만 둘의 차이가 있기 때문에 이름이 다르지 않을까요? 그렇다면 바로 차이점에 대해 알아보겠습니다. 송이버섯은 식용 버섯입니다. 소나무와 공생을 하며 소나무의 낙엽이 많이 쌓인 곳에서 많이 자랍니다. 특히 한반도와 중국남부 일본 등 중위도 지역에서 많이 분포하고 있습니다. 생김새는 우리가 흔히 먹는 새송이버섯과 비슷하다고 보면 됩니다. 사실 우리가 마트에서 송이버섯을 사면 대부분이 새송이 버섯이라고 보시면 됩니다. 새송이버섯은 자연산 송이버섯이 귀하기 때문에 대용으로 나온 음식이라고 보시면 됩니다. 생김새도 비슷하며 잘 모르는 사람이 보면 이게 송이버섯인지 새송이버섯인지 헷갈릴 수도 있으며 송이버섯을 보고 새..

2018. 6. 15. 20:44